ヨーグルト種で時間をかけて仕込んでいます。金曜日のライブレッドよりソフトな仕上がり。
ヨーグルトの風味とじんわり広がる素朴なライの味。
ソフトな食感なのでライブレッドよりも食べやすい味になっています。
もちろん、ライブレッドファンの方にもお試し頂きたいです!
噛めば噛むほど旨みが広がります。
ヨーグルトライ 1本800円 ハーフ400円 ※計り売りもしております
毎週月曜日11:00の焼き上がりになります。
下記URLよりパン工房さかたのWEBサイトをご覧頂けます。
http://www.pankoubou-sakata.com/